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HomePadariaAmassadeiraAmassadeira Espiral G. Paniz 15kg AE 15 Monofásica - 220v
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Amassadeira Espiral G. Paniz 15kg AE 15 Monofásica - 220v
Amassadeira Espiral G. Paniz 15kg AE 15 Monofásica - 220v
Amassadeira Espiral G. Paniz 15kg AE 15 Monofásica - 220v
Amassadeira Espiral G. Paniz 15kg AE 15 Monofásica - 220v

Amassadeira Espiral G. Paniz 15kg AE 15 Monofásica - 220v

(Cod. 550006052)
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Descrição do Produto
A Amassadeira Espiral G. Paniz é o equipamento ideal para trabalhos contínuos por ser eficiente, rápido e econômico com grande importância para a preparação de qualquer tipo de massa em panificadoras, pizzarias, cozinhas industriais e hotéis. Os eixos retificados e as espirais em ferro fundido banhado a estanho atribuem alta durabilidade e maior robustez a estrutura, além disso, a sua grade de proteção possui maior área de abertura gerando melhor manuseio do equipamento, composição recomendada com 60% de farinha e 40% de outros ingredientes, como água, gelo e manteiga, capaz de operar com, no mínimo, 30% de capacidade da quantidade de ingredientes, em 8 à 12 minutos para a massa ser finalizada.
Características
  • MARCA   G.PANIZ
  • LINHA   ESPIRAL
  • MODELO   AE-15
  • VOLTAGEM   220V
  • POTÊNCIA (W)   1103,25W
  • CAPACIDADE DE PRODUCAO   15KG
  • COR   CINZA
  • MATERIAL   AÇO CARBONO
  • CAPACIDADE EM VOLUME   15KG
  • QUANTIDADE DE VELOCIDADES   2
  • ROTAÇÕES POR MINUTO   241,2 RPM
  • TIPO DE PINTURA   EPÓXI
  • DIMENSÃO DO PRODUTO ( A X L X P )   80X40X81CM
  • QUANTIADE DE MÁXIMA DE TRIGO   9KG
  • QUANTIADE DE MÍNIMA DE TRIGO   2,7KG
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Vantagens da Amassadeira Espiral G.Paniz
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  • Acabamento em Epóxi

    Em aço carbono, seu revestimento em Epóxi torna a superfície fácil de limpar, impermeável e com maior durabilidade.

  • Robustez

    Pensado para estabelecimentos comerciais e industriais, possui alta capacidade de produção e longa vida útil.

  • Segurança

    Este equipamento possui os dispositivos de segurança no trabalho de acordo com a norma NR-12.

  • Resistência

    Dispositivos como contadores, botões e temporizador podem ser ativados até 100.000 vezes antes da troca.

  • Ponto de Véu

    Esta amassadeira não esquenta a massa, deixando a textura sempre de forma homogênea.

  • Agilidade

    Entre a mistura e o "ponto de véu" leva cerca de 8 à 12 minutos para a massa ficar pronta.


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