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Home Restaurante e Lanchonete CONSERVADOR DE PROTEÍNA E FRITURA Conservador de Proteínas Digital 6 Cubas CP.1.062 Marchesoni 220V
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Conservador de Proteínas Digital 6 Cubas CP.1.062 Marchesoni 220V

SKU: 689002023

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Descrição
Eleve a qualidade do atendimento com o Conservador de Proteínas Digital Marchesoni CP.1.062 220V. Com 6 cubas em aço inox 304 com capacidade 2,5 kg cada e capacidade total de 15 kg e controladores digitais independentes por nível, permite organizar diferentes preparos com precisão. A conservação úmida utiliza água para manter maciez e suculência, enquanto a conservação seca, com ou sem água, ajuda a preservar textura firme e crocante. Fabricado em aço inox, possui aquecimento por resistências e alcança até 109ºC. Mede 35,7 x 69 x 48 cm. Garanta mais agilidade e padronização na sua cozinha e adquira já o seu!
Características

MODELO

CP.1.062

LINHA

MARCPRO

MARCA

MARCHESONI

PESO PRODUTO

21,71KG

USO DO PRODUTO

COMERCIAL

POTÊNCIA (W)

2000W

QUANTIDADE DE CUBAS

6

TEMPERATURA MÁXIMA

109ºC

DIMENSÃO DO PRODUTO ( A X L X P )

35,7X69X48CM

FREQUÊNCIA

60HZ

AMPERAGEM

9A

ITENS INCLUSOS

MANUAL E 6 CUBAS

FASE

MONOFÁSICO

DIMENSÃO DA CUBA ( A X L X P )

10X17,5X45,8CM

REGULAGEM DE TEMPERATURA

CONTROLADORES DIGITAIS INDEPENDENTES POR NÍVEL

AMPERAGEM DO PLUG DA TOMADA

10A

TIPO DE AQUECIMENTO

RESISTÊNCIAS

VOLTAGEM

220V

CONSUMO ELÉTRICO

2,0 KW/H

CAPACIDADE DO CONSERVADOR

15KG

MATERIAL DA CUBA

AÇO INOX 304

MATERIAL DA ESTRUTURA

AÇO INOX 430

COMPRIMENTO DO CABO DE ENERGIA

80CM

CAPACIDADE DE CADA CUBA

2,5KG

COMPRIMENTO DO PEGADOR DA CUBA

13,5CM

TIPO DE CONSERVAÇÃO

ÚMIDA (COM UTILIZAÇÃO DE ÁGUA) E SECA (COM OU SEM UTILIZAÇÃO DE ÁGUA)