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A Amassadeira Espiral 5KG 1 Velocidade Epóxi G.Paniz AE-05 127/220V Monofásica é a escolha ideal para quem busca eficiência e qualidade na produção de massas pesadas. Parte da G2, nova geração de masseiras industriais da G.Paniz, esse equipamento foi desenvolvido com foco em produtividade, versatilidade e durabilidade, garantindo um processo mais silencioso e eficiente. Com capacidade para 5KG de massa pronta, possui batedor em ferro fundido, cuba de aço inox 304 sem soldas, motor potente de 1/2CV e pintura epóxi branca, resistente e de fácil limpeza. Seu consumo é de 1,4 kW/h, tornando-o eficiente e econômico. Seu sistema espiral garante uma mistura uniforme, permitindo maior absorção de água pela farinha, melhor desenvolvimento do glúten e massas mais macias e estruturadas, ideais para pães artesanais, brioches, pizzas e muito mais. Invista em tecnologia e qualidade para o seu negócio!
MATERIAL
AÇO CARBONO
TIPO
ESPIRAL
MODELO
AE-05
LINHA
G2
MARCA
G.PANIZ
PESO PRODUTO
40KG
POTÊNCIA (W)
500W
DIMENSÃO DO PRODUTO ( A X L X P )
57X29,4X57,7CM
CONSUMO
1,4 KW/H
TIPO DE PINTURA
EPÓXI
ITENS INCLUSOS
MANUAL
FASE
MONOFÁSICO
POTÊNCIA (CAVALOS)
1/2 CV
CHAVE BIVOLT
NÃO
REGULADOR DE VELOCIDADE
ANALÓGICO
TERMINAL PARA O FIO TERRA
SIM
VOLTAGEM
127/220V
COR
BRANCO
CAPACIDADE DA MASSEIRA
5KG
VELOCIDADE DA MASSEIRA
1
MATERIAL DA CUBA
AÇO INOX 304
MATERIAL DO BATEDOR
FERRO FUNDIDO
ROTAÇÕES DA CUBA
19 RPM
ROTAÇÕES DO BATEDOR
198 RPM
QUANTIDADE MÍNIMA DE MASSA PRONTA
800 GRAMAS
QUANTIDADE MÁXIMA DE MASSA PRONTA
5KG
QUANTIDADE MÍNIMA DE TRIGO
500 GRAMAS
QUANTIDADE MÁXIMA DE TRIGO
3KG