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SKU: 550006061
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A Amassadeira Semi-Rápida G. Paniz é o equipamento ideal para trabalhos contínuos por ser eficiente, rápido e econômico com grande importância para a preparação de qualquer tipo de massa em panificadoras, pizzarias, cozinhas industriais e hotéis. As suas cubas em aço inox e batedores em ferro fundido banhado a estanho atribuem alta durabilidade e maior robustez a estrutura, além disso, acaracterística basculante permite a Masseira maior praticidade para manusear e retirar a massa, composição recomendada com 60% de farinha e 40% de outros ingredientes, como água, gelo e manteiga, capaz de operar com, no mínimo, 30% de capacidade da quantidade de ingredientes.
Obs: Modelo acompanha o Plug de Tomada 20A.
MATERIAL
AÇO SAE 1020
TIPO
SEMI-RÁPIDA BASCULANTE
MODELO
AM-15
LINHA
AM
MARCA
G.PANIZ
PESO PRODUTO
46KG
CAPACIDADE DE PRODUCAO
15KG
DIMENSÃO DO PRODUTO ( A X L X P )
80X53X51CM
CONSUMO
0,36 KW/H
TIPO DE PINTURA
EPÓXI
QUANTIADE DE MÁXIMA DE TRIGO
9KG
QUANTIADE DE MÍNIMA DE TRIGO
2,7KG
ITENS INCLUSOS
MANUAL
FASE
MONOFÁSICO
POTÊNCIA (CAVALOS)
1/2 CAVALOS
DIMENSÕES DA TAMPA ( L X P )
36X35CM
CHAVE BIVOLT
NÃO
TERMINAL PARA O FIO TERRA
NÃO
BOTAO DE EMERGENCIA E TRAVA DE SEGURANCA
SIM
VOLTAGEM
127/220V
COR
BRANCO
CAPACIDADE DA MASSEIRA
15KG
VELOCIDADE DA MASSEIRA
1
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